Trẻ em là mầm non, là tương lai phát triển của đất nước. Một quốc gia với thế hệ kế cận có chiều cao và sức mạnh thể lực sẽ có nguồn nhân lực dồi dào, tăng cao vị thế trên trường quốc tế. Vậy ăn gì để tăng chiều cao, cần làm sao để trẻ em cao lớn sẽ là vấn đề được giải đáp sau đây.
10 THỰC PHẨM GIÚP TĂNG CHIỀU CAO HIỆU QUẢ
Là yếu tố hàng đầu (chiếm đến 32%) tác động đến chiều cao của trẻ, nên dinh dưỡng đóng một vai trò quan trọng trong tăng trưởng của trẻ. Ăn gì để tăng chiều cao là vấn đề không chỉ của mỗi ông bố bà mẹ, mà cả xã hội và các nhà khoa học đều đã nghiên cứu để đưa đến kết luận. Họ nhận ra 10 loại thực phẩm sau sẽ đem lại chiều cao tối ưu cho trẻ nhỏ:
SỮA LÀ THỰC PHẨM GIÚP TRẺ PHÁT TRIỂN CHIỀU CAO
Dù trên thị trường hiện có nhiều loại sữa từ bò, dê, ngựa; sữa tươi hay sữa đặc, sữa bột. Nhưng thành phần chính của sữa bao gồm chất béo, protein, đường lactose, vitamin và khoáng chất.
Uống nhiều sữa để cao là câu trả lời thường gặp nhất khi được hỏi ăn gì để tăng chiều cao. Ngày nay sữa được bổ sung thêm Vitamin D, Phốt pho, I-ốt giúp hấp thụ canxi hiệu quả.
Một ly sữa bò (khoảng 200ml) có 8g chất béo, 8.5% bơ, 88% nước và cung cấp 5-7% lượng Canxi mà cơ thể cần mỗi ngày.
Ngoài sữa động vật, các loại sữa từ thực vật với tên gọi chung là sữa hạt cũng rất giàu protein, khoáng chất và tốt cho tim mạch. Sữa đậu nành thậm chí còn có lượng canxi cao hơn sữa bò, một ly cung cấp 26% lượng canxi mà cơ thể cần mỗi ngày.
HẢI SẢN CHỨA NHIỀU CANXI CHO TRẺ
Là một món ăn giàu dinh dưỡng thơm ngon, các bà nội trợ sẽ chẳng cần băn khoăn ăn gì để tăng chiều cao cho trẻ vào mỗi bữa cơm nhà. Nhiều loại hải sản giàu canxi và khoáng chất, nhưng thay vì cho trẻ ăn nhiều vỏ tôm chỉ chứa chất sừng keratin và rất ít canxi, hãy cho trẻ ăn thịt tôm hoặc tép. Mực giàu vitamin B12, phốt pho, đồng và selen làm được nhiều món ăn ngon miệng. Hàu có lượng kẽm, magie cao. Kẽm cần thiết cho hoạt động chuyển hóa của cơ thể, giúp phân chia tế bào, thúc đẩy sự tăng trưởng. Trẻ bị biếng ăn, chuyển hóa và trao đổi chất kém phần nhiều cũng do thiếu kẽm, nên ăn gì để tăng chiều cao cũng không có kết quả.
TRÁI CÂY VÀ RAU QUẢ TƯƠI
Hàm lượng vitamin và khoáng chất có trong rau củ rất phong phú, điển hình có thể kể đến cam và đu đủ. Trong 1 chén đu đủ có khoảng 88,3 mg vitamin C; 2,5g chất xơ; 264 mg kali; 54 UG folate. Hoặc 100g thịt quả cam có 40g canxi, 1g protein, 53,2 mg vitamin C, 12g carbohydrate. Đây đều là những khoáng chất có ích với sự phát triển chiều cao của trẻ. Lượng canxi có trong rau quả tươi cũng rất cần thiết khi bổ sung canxi cho bà bầu.
CÁC LOẠI RAU CẢI XANH ĐẬM
Câu chuyện về chàng thủy thủ ăn rau cải bina để trở nên cao lớn có phải đã quá quen thuộc? Và quả thật các loại rau cải đậm màu có thể tăng chiều cao cho trẻ. Trong cải xoăn, cải bina (rau chân vịt) có lượng lớn vitamin A, flavonoid – hợp chất này có tác dụng chống độc tố, chống oxy hóa hiệu quả. Và còn ăn gì để tăng chiều cao ngoài cải chíp nữa? 100 gam cải chíp có tới 105 mg canxi. Ngoài ra với lượng vitamin A, vitamin C, sắt, folic axit, beta carotene và kali… cơ bắp và các dây thần kinh trẻ sẽ luôn khỏe mạnh.
BỘT YẾN MẠCH
Yến mạch không chỉ là một món ăn giảm cân mà nó cũng nằm trong top list các món ăn giúp tăng chiều cao. Với 100g yến mạch chúng ta sẽ có 5% canxi, 26% sắt giúp ích cho sự phát triển của xương. Ngoài ra với 66,27g carbohydrate lành mạnh vì chỉ số đường huyết thấp, yến mạch cải thiện và tăng cường sức mạnh cơ bắp hiệu quả.
TRỨNG
Trứng là thực phẩm phù hợp cho các em nhỏ nếu muốn tăng chiều cao. Nhưng cần chú ý trẻ dưới một tuổi không ăn lòng trắng trứng vì dễ gây dị ứng. Với 100g trứng gà chúng ta có 12g đạm, 10,9 gam khoáng chất các loại như vitamin A, vitamin B2, vitamin B6, vitamin B12, vitamin D, kẽm, canxi, kali, photpho.
THỊT GÀ
Thịt gà giàu protein với hàm lượng B12 cao. Loại vitamin tan trong nước này rất cần thiết cho sự phát triển và duy trì chiều cao. Ngoài ra trong thịt gà còn có một lượng phong phú taurine (1 kg thịt gà có khoảng 6g taurine). Loại acid amin này đóng vai trò điều chỉnh sự hình thành và phát triển của xương. Nếu còn đang đắn đo ăn gì để tăng chiều cao, hãy chọn thịt gà – loại thịt ít béo lại giàu niacin, selen, photpho và vitamin B6 nhé.
THỊT BÒ
Sẽ rất hợp lý nếu để trẻ ăn thịt bò sau khi tập luyện thể thao. Bắp bò giàu axit amoniac có tác dụng làm tăng cơ bắp; vitamin B6 tăng cường khả năng miễn dịch thúc đẩy sự phân hủy và tổng hợp protein. Axit linoleic chống lại các chất oxy hóa hiệu quả, bảo vệ trẻ khỏi những tổn thương cơ bắp khi tập thể thao.
ĐẬU NÀNH
Các loại đỗ/đậu rất giàu canxi, đồng, magie, mangan và kẽm. Đặc biệt là đậu nành, nếu dùng làm sữa thì lượng canxi còn vượt qua cả sữa bò. Đậu nành có thể làm rau mầm, làm đậu phụ, làm sữa đều rất ngon miệng.
UỐNG ĐỦ NƯỚC
Chiếm đến 70% cơ thể nhưng khi thắc mắc ăn gì để tăng chiều cao mà lại được khuyên là uống đủ nước, bạn có nghi ngại? Trên thực tế nước quan trọng với từng tế bào trong cơ thể. Nước giúp các tế bào hoạt động ổn định. Khi các khoáng chất và protein giải phóng khỏi thực phẩm chúng ta ăn sẽ hấp thụ được vào tế bào.
Một số loại vitamin cần tan trong nước như B12. Uống đủ 2 lít nước mỗi ngày sẽ giúp thanh lọc các độc tố, giúp trẻ tăng trưởng tốt hơn.
CÁC LƯU Ý ĐỂ GIÚP TRẺ TĂNG CHIỀU CAO TỐI ĐA
Trong 10 năm qua, nhờ có sự quan tâm tích cực của toàn xã hội trong công cuộc cải thiện chiều cao, nữ giới đã cao hơn 2,6cm; nam giới đã cao hơn 3,7 cm. Ngoài việc quan tâm đến cho trẻ ăn gì để tăng chiều cao tối đa thì nếp sinh hoạt và những yếu tố khác cũng ảnh hưởng đến chiều cao của trẻ.
YẾU TỐ DI TRUYỀN
Chiếm 23% quyết định đến chiều cao của trẻ. Nếu đời bố mẹ đạt được chiều cao lý tưởng thì đời con cái sẽ được hưởng lợi rất nhiều.
DINH DƯỠNG VÀ Y TẾ
Ăn gì để tăng chiều cao đã được liệt kê ở trên, nhưng cách ăn thế nào cũng rất quan trọng. Nên ăn chín uống sôi, thực phẩm đảm bảo an toàn. Cũng không nên ép trẻ ăn, sẽ khiến bé bị biếng ăn, sợ ăn. Trẻ nhỏ không nên ăn uống thụ động (cần ipad, đồ chơi hoặc tivi). Ăn thụ động sẽ cản trở việc hấp thu chất dinh dưỡng, bất kể bạn cho trẻ ăn gì để tăng chiều cao.
Vitamin D là chất cần thiết để tổng hợp Canxi, nhưng nếu chỉ tắm nắng thì khó để hấp thụ được đủ lượng vitamin D cần thiết. Nên ngoài ăn gì để tăng chiều cao, các vị phụ huynh nên chú ý bổ sung vitamin D bằng đường uống hợp lý cho trẻ .
Trẻ cũng cần được thăm khám sức khỏe thường xuyên và tiêm chủng đầy đủ để đề phòng thiếu chất, suy dinh dưỡng, nhiễm bệnh. Tẩy giun định kỳ cũng có tác động tích cực đến lượng dinh dưỡng mà trẻ hấp thụ được từ thực phẩm.
VẬN ĐỘNG
Người Việt Nam nói chung và trẻ em nói riêng đều không thuộc top dân số chăm vận động. Trong khi vận động chiếm đến 20% sức ảnh hưởng đến chiều cao. Trẻ nên tham gia các lớp bơi lội, bóng rổ, đá bóng, luyện tập các bài tập giúp tăng chiều cao. Hay chỉ là vận động giúp mẹ làm việc nhà cũng sẽ tạo cơ hội cho cơ bắp phát triển.
GIẤC NGỦ
Giấc ngủ là yếu tố quan trọng đối với sự tăng chiều cao của trẻ. Tuyến yên tiết ra các hormone tăng trưởng (viết tắt là GH). Hormone này tiết ra lúc 23h đêm-1 giờ sáng, nên trẻ em được khuyến khích đi ngủ ít nhất trước 9h tối. Hormone này cũng chỉ tiết ra khi trẻ đã vào giai đoạn ngủ say, nên ngủ sớm và ngủ ít nhất 8 tiếng mỗi đêm là việc làm cần thiết nếu trẻ muốn cao.
Với trẻ sơ sinh-dưới 1 tuổi, mỗi ngày các bé phải cần ngủ đủ từ 14-20 tiếng. Từ 2-5 tuổi, thời gian ngủ nên dao động từ 11-13 tiếng. Khi các bé 6-13 tuổi, các bé nên ngủ từ 9-10 tiếng. Thời gian ngủ như thế này sẽ giúp bé duy trì được chiều cao tối ưu.
Hy vọng với những chia sẻ trên đây, việc làm gì, ăn gì để tăng chiều cao cho trẻ không còn là bài toán khó đối với các bậc phụ huynh, cũng như cung cấp thêm thông tin về cách tăng chiều cao cho trẻ. Hãy cùng chung tay để tạo nên một thế hệ tương lai khỏe mạnh, cao lớn vững vàng.